Grzanki z jajkiem i burakiem


Ingredients of recipe:


  • około 6-8 kromek Sucharków Extra Delikatesowych
  • 1-2 buraki
  • 2-3 jajka
  • około 200 g kremowego serka
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Preparation:


  1. Buraki owinąć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C i piec około 40 minut (do miękkości).
  2. Jajka ugotować na twardo.
  3. Serek wymieszać z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, doprawić solą i pieprzem.
  4. Sucharki Extra Delikatesowe podgrzać w opiekaczu lub na suchej patelni.
  5. Posmarować serkiem czosnkowym, ułożyć plasterki buraków oraz pokrojone w plasterki jajka.
  6. Doprawić solą i pieprzem. Można udekorować natką pietruszki.