Kanapeczki z kremowym serkiem i mini szaszłykami z kurczaka i warzyw


Ingredients of recipe:


  • opakowanie Skorporów pszennych
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 mała cukinia
  • około 100 g pieczarek
  • około 150 g piersi z kurczaka
  • około 200 g kremowego serka (np. koziego)
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • olej
  • sezam
  • sól, pieprz
  • namoczone w wodzie wykałaczki/patyczki do szaszłyków

Used products:


Preparation:


Pierś kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka. Warzywa pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą. Wszystkie składniki nadziewać na patyczki. Skropić olejem. Zgrillować.

Skorpory posmarować serkiem, ułożyć na nich ciepłe szaszłyki, posypać prażonym sezamem.