Przygotowanie:

1. Na rozgrzanym oleju podsmaż posiekaną cebulę, papryczkę chilli oraz łodyżki kolendry.
2. Całość zalej bulionem, dodaj groszek i gotuj do miękkości.
3. Obrane awokado, listki kolendry, przyprawy i całą zawartość patelni zblenduj na gładki krem.
4. Na suchej rozgrzanej patelni podsmaż boczek, aż stanie się chrupki.
5. Krem podawaj z chipsami bekonowymi i groszkiem ptysiowym.